Back
メタノール資化性酵母Candida sp. N-16におけるアルコール脱水素酵素の誘導   :   Induction of Alcohol Dehydrogenases in a Methanol-Utilizing Yeast, Candida sp. N-16 

作成者 藤井, 貴明, 矢田, 智子, 村上, 努, 竹中, 栄二, 安藤, 昭一, 矢吹, 稔
作成者 (ヨミ) フジイ, タカアキ, ヤダ, トモコ, ムラカミ, ツトム, タケナカ, エイジ
作成者の別表記 FUJII, Takaaki, YADA, Tomoko, MURAKAMI, Tsutomu, TAKENAKA, Eiji, ANDO, Akikazu, YABUKI, Minoru
日本十進分類法 (NDC) 620
内容 メタノール資化性酵母Candida sp. N-16のエタノール培地上での生育, アルコール脱水素酵素を中心としたエタノールの酸化系におよぼす培養基質の影響について調べた.本菌のエタノール培地上での生育は良好で, 最大比増殖速度(1.77hr^<-1>)はメタノール培地上での生育の約1.7倍に達した.また, エタノール生育菌体のアルコールの酸化能も, メタノール生育菌体のそれと比較すると高いことがわかった.しかしながら, 無細胞抽出液中のNAD依存アルコール脱水素酵素の総活性は, 他の炭素源に生育したまものと比較してもほぼ同レベルで, 特別にエタノールによって誘導される酵素の存在を確認することはできなかった.一方, メタノールに生育した細胞には2つのタイプのアルコール脱水素酵素の存在が見出された.その1つは構成的, 他のものは誘導的であった.しかし, メタノールによって誘導される酵素はメタノールに対してほとんど活性を示さなかった.以上の酵素のほかにも, sec-ブタノールに特性の高い酵素が見出された.この酵素は構成的であった.
A methanol-utilizing yeast, Candida sp. N-16, showed excellent growth in a medium containing ethanol as a carbon source. The maximum specific growth rate (1.77 hr^<-1>) was about 1.7 times as large as that of cells growing on methanol. Furthermore, it was found that the ability of ethanol-grown cells for the oxidation of alcohol was higher than that of methanol-grown cells. However, the total activity of NAD-dependent alcohol dehydrogenase in cell-free extracts prepared from ethanol-grown cells was almost the same level as those of glucose- and methanol-grown cells. No alcohol dehydrogenase induced by ethanol was detected in the yeast. On the other hand, cells grown on methanol possessed two types of dehydrogenases. One was constitutive and the other inducible. The enzyme induced by methanol was inert on methanol. In addition to these enzymes, a specific dehydrogenase for sec-butanol was found in the yeast. It was constitutive.

公開者 千葉大学園芸学部
コンテンツの種類 紀要論文 Departmental Bulletin Paper
DCMI資源タイプ text
ファイル形式 application/pdf
ハンドルURL http://mitizane.ll.chiba-u.jp/meta-bin/mt-pdetail.cgi?cd=00026215
ISSN 0069-3227
NCID AN00142658
掲載誌情報 千葉大学園芸学部学術報告 Vol.37 page.21-29 (19860330)
フルテキストへのリンク http://mitizane.ll.chiba-u.jp/metadb/up/AN00142658/KJ00004280851.pdf
情報源 The technical bulletin of Faculty of Horticulture, Chiba University
言語 日本語
著者版フラグ publisher


Total Access Count:

743 times.


Search
Related Materials in